从7元涨到40元 奶皮子一天一个价

内容摘要11月11日讯，近期一种创新甜品"奶皮子糖葫芦"在消费市场引发热潮。与传统冰糖葫芦不同，这款新品在表层覆盖特制奶皮，部分商家还推出以阳光玫瑰葡萄、草莓替代山楂的创新版本，中间夹入特调酸奶馅料，迅速成为年轻消费群体的新宠。市场调查显示，目前奶

11月11日讯，近期一种创新甜品"奶皮子糖葫芦"在消费市场引发热潮。与传统冰糖葫芦不同，这款新品在表层覆盖特制奶皮，部分商家还推出以阳光玫瑰葡萄、草莓替代山楂的创新版本，中间夹入特调酸奶馅料，迅速成为年轻消费群体的新宠。

市场调查显示，目前奶皮子糖葫芦的售价区间普遍为15-25元。部分热门商铺日均销量可达上千串，呈现供不应求的态势。这种火爆行情直接带动了原料奶皮子的价格波动，多家供应商已上调出厂价格，部分优质奶皮子单价已达40元。

据原料供应商透露，此前奶皮子市场行情平稳，基础款每百克价格约7元。但近期价格持续走高，日涨幅明显，市场供应日趋紧张。有从业者表示，这种供需变化直接反映了新式甜品对上游产业链的影响。

营养专家对此提醒消费者，虽然奶皮子糖葫芦风味独特，但需注意控制食用量。专业医师指出，单串奶皮子糖葫芦的含糖量可能接近成人每日建议摄入上限。特别提示糖尿病患者、肥胖人群及血脂异常者应谨慎食用，普通消费者建议每日不超过一串，并适当配合运动锻炼，在日常饮食中相应减少其他糖分摄入。

 
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林雪平

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